1963 Yılında Erzurum’da doğdu. Küçük yaşlarda türkülere olan tutkusu onu ortaokul çağlarında bağlamayla tanıştırdı. Kısa süre içinde yörede tanınıp birçok sanatçıya sahne ve albüm çalışmalarında eşlik etti. 1981 yılında TRT’nin açtığı yetişmiş sanatçı sınavını kazanarak Erzurum Radyosunda bağlama sanatçısı olarak göreve başladı. 1983 yılında askerlik hizmeti ile bir süre ara verdiği çalışmalarına Askerlik dönüşü Erzurum Radyosundaki görevine devam etti. 1991 yılında türkü formunda yaptığı, türkülerinden birinin adını verdiği “Yazın Yağar Kar Başıma” adlı albümü ile müzik piyasasında ben de varım dedi. Ayrıca halk müziğinin otantik çizgisini koruyarak akustik sazlarla düzenlemelerini yaptığı “Türkü Pınarı” ve Türkü Pınarı 2” albümlerini türkü severlerle buluşturdu. 1998’de Ankara Radyosuna tayin oldu. Halen Ankara Radyosundaki görevini sürdürmektedir. Ankara’da kendisinin kurmuş olduğu en son teknolojik donanımlara sahip ses kayıt stüdyosunda yetenekli gençlere desteklerini sürdürmektedir. Nurullah Akçayır evli üç çocuk babasıdır.